يونيلفير للآيس كريم تكشف عن "مصنع منارة" في شرقي الصين

نانجينغ 3 أبريل 2022 (شينخوا) كشفت العلامة التجارية "والس" للآيس كريم، التابعة لشركة "يونيليفير"، عن مصنعها الجديد "مصنع المنارة"، وذلك في مدينة تايتسانغ بمقاطعة جيانغسو في شرقي الصين.

وقال مكتب التجارة في المدينة، إن المصنع الذكي يعتبر أول "مصنع منارة" في العالم لصناعة الآيس كريم، يتبنى استخدام تكنولوجيا تصنيع ذكية لمنتجات الآيس كريم، ما من شأنه المساعدة في تقليل انبعاثات الكربون بنسبة 83 بالمئة، واستهلاك الطاقة والمياه بنسبة 14 بالمئة.

وخلال شهر سبتمبر من العام 2021، انضم المصنع، الذي تمت ترقيته من مصنع للآيس كريم تابع لشركة "يونيليفر" في تايتسانغ، انضم إلى شبكة المنارات العالمية التابعة للمنتدى الاقتصادي العالمي، والتي تعترف بالمصانع التي تضطلع بدور قيادي في الثورة الصناعية الرابعة.

وقال تشانغ جيو كوي، رئيس الجمعية الصينية لصناعة المخبوزات والحلويات، إن بإمكان قاعدة الإنتاج التي تمت ترقيتها أن تكون مثالاً على تحسين الأنماط الحالية لإنتاج الآيس كريم، والارتقاء بمستوى الصناعة.